Smagen af Trelde Næs...
Old Tom Gin med honning fra Svinø og lagret på egetræ fra Trelde Næs
Med købet af denne gin, er du med til at støtte Naturpark Lillebælts marsvinefond. Et tiltag for at skabe et Lillebælt i balance. Se mere på naturparklillebaelt.dk.
I Trelde Næs skovene har vi hentet vores inspiration til denne serie af gin. Den imponerende spætte, der pryder et majestætisk bøgetræ blev startskuddet. Vi har vandret Trelde Næs tyndt - og resultatet heraf er en serie af gin - alle med et skævt af Trelde Næs i sig.
Old Tom Gin | Lagret på egetræ
En Old Tom gin, der er lagret på egetræskævler fra Trelde Næs skovene. Herefter smagt til med et touch af den lækreste honning fra Svinø. Resultatet er en sund og hyggelig gin.
Metoden til lagring er ny og mere bæredygtig end almen praksis. Egetræet er først toasted - og derefter brugt til at modne gin'en i vores modningsgenerator, som giver gin'en en helt unik karakter.
38,5% | 500 ml