Knaplund Gin | Westcoast Dunes 38 %

Kan du høre Vesterhavet bruse og slå hårdt ind mod den flade danske strand? Kan du se klitterne for dig? Og marehalmen som danser i vinden? Smag den danske vestkysts salte vildskab i en gin som er tilsat marehalm fra klitterne ved Nymindegab. 

Enebær, citrus, koriander og peber er de dominerende botanicals i denne gin, og marehalmen er kommet direkte på flasken. Marehalm giver en lækker sprød note til gin’en som gør den spændende som del af en cocktail, men også som shot. Prøv den rene variant til fisk som alternativ til en akvavit. Fisk og Vesterhavet forenet over en gin - det vil gøre enhver frokost godt.

Når du mixer den med tonic, så prøv at putte lidt frosne sommerfrugter i som garnish. Den klassiske citron eller lime gør sig også ualmindeligt godt. Ren eller mixet - den kan spille op til begge dele.

38% | 500 ml