Spritz

Spritz – sommerens mest forfriskende cocktail

Velkommen til Knaplunds spritz-univers, hvor vi gør det nemt (og lækkert) at hælde sommerstemning direkte ned i glasset. Her finder du alt fra den klassiske Spritz & Gin til vores helt egne twists med blodappelsin, hyldeblomst, rabarber, limoncello, guldspritz og sweet & bitter orange. Uanset om du søger en hurtig “aperol spritz opskrift” eller et alternativ til Aperol Spritz, har du ramt det rigtige sted.

Hvad er en spritz?

En spritz er, kort sagt, en cocktail med bobler i. Traditionelt består den af bitterlikør, mousserende vin og et skvæt danskvand. Den mest kendte er selvfølgelig Aperol Spritz, men her hos os hopper vi over, hvor smagen er endnu sjovere – med gin som base og masser af danske smage. Resultatet? En spritz-cocktail, der både er frisk, let og helt nede på jorden.

Hvorfor Spritz & Gin?

– Mere smag, mindre sukker – gin giver et tørt twist, der lader frugten skinne.

– Nem at variere – skift blot garniture, bobler eller mixer, og du har en ny drink.

– Perfekt før middagen – den let bitre kant vækker appetitten og humøret.

Opskrift: Sådan laver du en klassisk spritz

1. Fyld et stort vinglas helt med is.

2. Hæld 6 cl Spritz & Gin i.

3. Top med 4 cl prosecco og 2 cl danskvand.

4. Pynt med en skive citrus og et blad mynte.

   Tip: Vil du køre low-alc? Skift prosecco ud med ekstra danskvand eller en lemon tonic.

Vores populære spritz-varianter

Hyldeblomst Spritz – smager af sommer

Blomstret, let og perfekt til lyse nætter.

Blodappelsin Spritz – solmoden og sprød

Syrlig appelsin med et touch af solnedgang.

Rabarber Spritz – frisk og frugtig

Den danske sommer på flaske – bare uden regnvejret.

Limoncello Spritz – ferie i et glas

Sød citron, italiensk vibe, færre turister.

Sweet & Bitter Orange – sødme med kant

Til dig, der elsker Aperol men vil have mere punch.

Guldspritz – sprudlende og elegant

Gylden farve, lille luksus-blink og seriøs “wow-faktor”.

Cocktailpakker – alt du skal bruge i én boks

Vil du springe indkøbslisten over? Vælg en spritz cocktailpakke: flaske, mixer og garnish samlet, så du blander den perfekte drink på to minutter. Køb spritz gin alene, eller tag pakken og vær cocktailklar uden besvær.

FAQ om spritz

Hvordan laver man en spritz uden prosecco?

Brug danskvand, lemon tonic eller alkoholfri mousserende vin.

Hvilket glas er bedst?

Et stort vinglas eller et tumbler – vigtigst er masser af is.

Kan jeg justere sødmen?

Ja! Tilføj sirup, frugtsaft eller vælg en sødere mousserende vin.