En unik whiskey, der danser på ganen med noter af havets brise og dybden fra lagringen
Hos Knaplund har vi lavet en serie vi kalder ”Booze to the People”. En serie af Gin, Whiskey, Vodka og Moonshine, som får folk til at smile, sænke skulderne og blive lidt gladere. Midt på den jyske prærie har vi indrettet vores destilleri – et sted omgivet af gode historier, græssende Texas Longhorns og smuk natur. Som med indretningen - er de produkter, vi på Knaplund producerer, altid med et lille twist og et smil i øjenkrogen. Hele holdet bag destilleriet inviterer gerne indenfor - både i destilleriet, i butikken og til events.
Vores vision med denne whiskey er at udbrede kendskabet til både Bourbon og Rye. Vi har skruet lidt ned for alkoholprocenten, men op for mængden. Og prissat den ualmindeligt fornuftigt. Det er whiskey fra den her serie du skal vælge når du gerne vil have en kvalitetswhiskey til hverdag - hvis man kan sige det og i særdeleshed til dine cocktails.
Vi har her udvalgt flere fade og flasket en større mængde - hvor vi ved Premium Select udvælger enkelte fade.
Denne bourbon er født i USA på en af Karls ture dertil. Først er den lagret i USA for derefter at blive fragtet over Atlanten direkte på fadene - som den første i verden af sin slags. En rejse der i den grad gav den her Bourbon en på opleveren. På Knaplund Destilleri har vi herefter givet den et skvæt vestjysk kærlighed, spillet Rock and Roll i højtalerne samt håndflasket hver enkelt flaske.
Det helt særlige ved denne bourbon - der hvor den får sin rygrad og faste håndtryk. Det er rejsen over Atlanten og lagringen. Lagringen på nye fade og den interaktion rejsen over Atlanten har givet whiskey'en og fadet er helt unik. Den får en smooth smagsprofil samt et svagt hint af salt. En rejse der også anerkendes af den kendte anmelder Jim Murray i sin berømte whiskey bible.
- High Rye Bourbon som udover 21 % rug består af majs og en smule maltet byg
- Lagret på nye fade i amerikansk white oak
- Lagret direkte på fadene over Atlanten
- Fantastisk on the rocks og i cocktails
45% | 700 ml